Análisis de los pósitos, instituciones dedicadas al préstamo de grano y dinero, en la villa de Bolaños durante los siglos XVII y XVIII. A través de un enfoque histórico, se examina su origen, evolución y el impacto que tuvieron en la economía local y en la gestión de crisis alimentarias.
Los pósitos surgieron como respuesta a las recurrentes crisis de subsistencia que afectaban a la población, especialmente en épocas de escasez de trigo, que era el alimento básico. Se menciona que, a finales de la Edad Media, la falta de alternativas alimenticias hacía que las crisis de cereales fueran dramáticas, lo que llevó a la creación de estas instituciones para asegurar el abastecimiento de la población. Gonzalo Anes destaca que la legislación relacionada con los pósitos refleja su importancia en la política de abastecimiento del Antiguo Régimen en España.
Se abordan los problemas que enfrentaron los pósitos, como la falta de documentación y la gestión ineficiente de sus fondos. Se menciona que durante la guerra, los recursos del Pósito Pío de Bolaños fueron utilizados para suministrar a las tropas, lo que llevó a la desaparición de registros importantes y a la necesidad de reestructurar la institución.